Том Стендейдж Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки
Писатель - Стендейдж Том Выпускающий редактор - Елисей Ааронович Григорец Страниц: 524 Цикл - Кулинария. Есть. Читать. Любить Формат - epub, pdf, fb2, txt Художник-иллюстратор: Парфений Денисович Бария Дата написания: 2019 Описание к книге: Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории, и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции, и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы. Скачать книгу Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки от Стендейдж Том в форматах fb2, epub, pdf, txt или читать онлайн! Подробная информация о книге, отзывы, рейтинг и цитаты читателей. | |
|
Скачать по ссылкам:
 | |
| Вам может понравиться: |